Aquesta bitàcola vol ser un lloc de platxèria tal i com eren i són les tavernes, per la qual cosa, aquí hi té cabuda tot.
Es diu que Thermopolium era una taverna on els romans prenien begudes calentes, era quelcom molt similar al que nosaltres coneixem com un restaurant ràpid amb peroles en les quals es posaven les menges per mantenir-les calentes.

diumenge, 23 de març de 2008

66 primaveres

Malgrat fer tant de fred, ahir vam celebrar les 66 primaveres del que surt reflexat al mirall.
L'ocasió i el fred es mereixien encendre la llar de foc, menjar un bon ànec amb figues i de postres, pastisset de fruites.


divendres, 21 de març de 2008

Ametllers de floració tardana

Benvinguda a la primavera

Entremig d'altres plantetes i paisatges del Far uest català, els ametllers de floració tardana, vaja, els que ronsegen i fins ara no han tret la floreta.
I la darrera foto, uns espàrrecs boníssims!!!



Avui hem canviat l'aigua de les olives.

Les vam collir aquest cap de , les vam posar amb aigua, sal i sajolida

i avui hem tornat a repetir el procés.


PS/ Properament la recepta de la crema de Sant Josep.

dilluns, 10 de març de 2008

Cap de a l'Empordanet

Calella de Palfrugell 8 de març de 2008.


I per dinar ...

Garoines

dimarts, 4 de març de 2008

El bloQG


Aquest dissabte, a part d'anar a Palafrugell a veure la presentació del llibre de la Carme, rebrem al nostre correu el primer fragment del famós dietari de Josep Pla El quadern gris. I és que aquest 8 de març farà 90 anys que el començà a escriure.

Confirmació del correu i datació dels "posts" de març. (cliqueu a sobre per veure-ho millor)

Voleu rebre el primer fragment al vostre correu? Subscriviu-vos-hi.
Si només el voleu consultar de tant en tant el podreu llegir aquí a partir de dissabte.

Tot plegat gràcies a la Fundació Josep Pla.